Salame de Chocolate

   
            Os alunos da U.E.E.A estão a ficar uns belíssimos cozinheiros. Fica aqui registada a confecção de salame de chocolate, e a respectiva receita. Diz quem provou que estão aprovados! Os alunos gostaram de o comer mas também de o fazer.
       
              Receita:

             Bata 160g de manteiga com 160g de açúcar.
             Junte 50g de chocolate em pó, uma gema de ovo, e depois a clara em castelo.

             Parta em pedacinhos um pacote de bolacha Maria e junte ao preparado.

             Molde o salame em cima de uma folha de papel de alumínio, enrole e leve ao congelador para solidificar.